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Der Vitamin-B Komplex aus Quinoa. Quinoa galt seit Uhrzeiten als heilige Nahrungspflanze der Inkas. Es ist im Gegensatz zu Weizen frei von Gluten und gilt somit als sogenanntes Pseudogetreide. Quinoa ist auch ums Vielfache reicher an B-Vitaminen als Vollkorngetreide oder Weizenkeime. Streng biologisch angebaut, nehmen die ohnehin schon vitamin-, protein- und mineralstoffreichen Keimlinge in ihrer…
